Kalena Traditional 500g

49,00 

Yerba Mate Kalena to yerba pochodząca z plantacji San Demetrio, która została założona w 1977 r. na terenach prowincji Misiones. Plantację założyły dzieci imigrantów z Ukrainy, którzy wyjechali do Argentyny w 1901 r. po tym jak wojna dotarła do ich kraju. Sam susz obrabiany jest tradycyjna metodą Barbacua i leżakowany 12 miesięcy.

Susz średnio mielony z dodatkiem drobniejszych listków i średniej wielkości patyczkami.

Zapach jest dość łagodny, subtelnie dymny z lekką bryzą wędzonki. Pierwszy plan jest subtelnie kwaskowy, a za nim rozpościerają sie drzewno-dymne nuty skrywające oscypkowe klimaty.

Smak zaczyna się delikatnie, w pierwszej chwili docierają kremowe nuty, spod których wyłania się roślinna kwaskowość, za którą natomiast czycha goryczka przypominająca potrawy z grilla, albo w tym przypadku bardziej Asado. Całość okraszona została goryczkowo-słodko kremowym finiszem.

Opis

Yerba Mate Kalena to yerba pochodząca z plantacji San Demetrio, która została założona w 1977 r. na terenach prowincji Misiones. Plantację założyły dzieci imigrantów z Ukrainy, którzy wyjechali do Argentyny w 1901 r. po tym jak wojna dotarła do ich kraju. Sam susz obrabiany jest tradycyjna metodą Barbacua i leżakowany 12 miesięcy.

Susz średnio mielony z dodatkiem drobniejszych listków i średniej wielkości patyczkami.

Zapach jest dość łagodny, subtelnie dymny z lekką bryzą wędzonki. Pierwszy plan jest subtelnie kwaskowy, a za nim rozpościerają sie drzewno-dymne nuty skrywające oscypkowe klimaty.

Smak zaczyna się delikatnie, w pierwszej chwili docierają kremowe nuty, spod których wyłania się roślinna kwaskowość, za którą natomiast czycha goryczka przypominająca potrawy z grilla, albo w tym przypadku bardziej Asado. Całość okraszona została goryczkowo-słodko kremowym finiszem.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Kalena Traditional 500g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *