Opis
Chia (szałwia hiszpańska) jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Dawniej ceniona przez Inków i Azteków. Nazywana przez Indian „pokarmem dla biegaczy” lub „cudownym ziarnem”.Nasiona chia są powszechnie cenione za swoje unikalne właściwości:- nie zawiera cukrów;- bardzo niska zawartość soli;- naturalne źródło białka;- wysoka zawartość błonnika;- wysoka zawartość: wapnia, magnezu, żelaza i fosforu;- wysoka zawartość: kwasów tłuszczowych Omega-3.Zawarty w nasionach chia kwas alfa-linolenowy (ALA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 2 g ALA dziennie.**Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Fosfor przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.**** Już 15 g nasion chia spożywanych regularnie w ramach zbilansowanej diety i zdrowego trybu życia, pomoże osiągnąć powyższy efekt zdrowotny.Nasiona chia są podstawą wielu inspiracji kulinarnych i znajdują zastosowanie jako:- dodatek do wypieków (pieczywa i ciast);- dodatek do dań (zup, gulaszu/bigosu, potraw na bazie warzyw);- dodatek do sałatek, płatków śniadaniowych (owsianki, musli);- dodatek do produktów mlecznych (jogurtu, kefiru);- dodatek do koktajli owocowych (na bazie mleka lub napojów roślinnych).Żywność funkcjonalna – Na zdrowie!Żywność funkcjonalna – to żywność zawierająca substancje bioaktywne, takie jak błonnik, prebiotyki, witaminy, składniki mineralne i inne. Dzięki nim żywność funkcjonalna wykazuje korzystny wpływ na jedną lub więcej funkcji naszego organizmu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.